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Bolo Integral de Coco

100% saudável e delicioso!!



3 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo de coco
2 xícaras de chá de farinha de coco
2 xícaras de leite
1 xícara de farinha integral
1 colher de chá de fermento

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até o palito sair sequinho.
Depois de frio desenforme, regue com leite condensado e polvilhe com coco ralado.

9 comentários:

  1. Que bolo lindo! Deve ter ficado muito gostoso.
    bjs

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  2. OLÁ QUERIDA MARIA INÊS!
    EU NUNCA FIZ BOLO INTEGRAL SOMENTE PÃES, ESTE BOLO FICOU PERFEITO, A FATIA ESTÁ UMA TENTAÇÃO, LINDO DEMAIS, AMEI!!!

    TENHA UM FINAL DE SEMANA ABENÇOADO JUNTO A SUA FAMÍLIA!
    BJS...♥

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  3. A textura desse bolo ficou linda Maria Inês, ficou com um aspecto delicioso,como a Andréa, tbém nunca fiz bolos com farinha integral, só pães, qualquer dia vou experimentar. Bjos ótimo final de semana

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  4. Érica- Ficou bom demais!! Não deixa de experimentar! Bjs e uma boa semana!
    Andréa- O bolo integral fica muito gostoso e muito saudável, cada vez mais sou adepta! Bjs e uma boa semana!
    Josy- O sabor deste bolo lembra uma cocada, experimenta que tu vais adorar! Bjs e uma boa semana!

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  5. MINHA QUERIDA,
    TENHA UMA SEMANA ABENÇOADA JUNTO A SUA FAMÍLIA!
    BEIJINHOS...♥

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  6. Ficou lindo, aceito esta fatia, rsrs.
    Não conheço farinha de coco, vou procurar por aqui.
    Bjs e Boa Semana

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  7. Oi Andréa! Uma ótima semana para você e toda sua família. Bjs

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  8. Oi Vice!! Comprei a farinha de coco pela internet, se tu quiseres te passo o site. Bjs

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  9. Amei o bolo, que visual! Meu genro me pediu pra fazer um bolo inegral... não tinha receita, agora tenho! Beijo grande, Neide.

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