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Cheesecake de Frutas Vermelhas.

Desculpem meus seguidores, mas essa receita criada por mim vai torturar vocês!!!







Ingredientes :

Massa:

200 grs de biscoito maizena triturado
100 grs de margarina sem sal, derretida

Recheio:
300grs de ricota
150 grs de cream cheese
1 lata de leite condensado
1 garrafinha de leite de coco
3 gemas
1 colher de sopa de açúcar de baunilha

Cobertura:
geléia de frutas vermelhas comprada pronta da marca Maribo

ou
coloque para ferver 100 gramas de morangos, 100 gramas de mirtilos, 100 gramas de amoras e 300 gramas de açúcar. Deixe ferver até apurar bem.

Modo de fazer:

Misture o biscoito triturado com a margarina derretida e forre uma forma de fundo falso.
Bata no liquidificador os ingredientes e coloque sobre a massa de biscoito, asse por 40 minutos, retire do forno, espere esfriar e aplique a geléia de frutas vermelhas.

13 comentários:

  1. Inês vou flutuar até sua casa, que pecado de receita amiga, adorei o toque de leite de coco no recheio, arrasou, um lindo fim de semana p/ vc e família, Ana, ;)...

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  2. Maria Ines mas isso está uma loucura...verdadeira delícia dos deuses!!
    Torturou tanto que já estou como seguidora... beijkas
    Maísa
    ondas de sabores

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  3. Ana- Pode vir, guardo um pedacinho para ti antes que o povo chegue do trabalho e coma tudo!!Bjão
    Maísa- Muito bem vinda!!!Um beijo

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  4. Que delícia esta receita, já copiei. Um abração!!!

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  5. Nossa, que delicia Maria... tentação total!

    Bjs

    Andreia Braga

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  6. Jana e Andreia- Muito obrigada pela visita! Beijos

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  7. Maria Inês, acertou em cheio, que maldade viu? ficou lindo, parabéns! Um ótimo final de semana! Beijinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

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  8. Amei a receita da sua torta, pode pantentear!!! ((risos)) ficou linda e me deu muita vontade de prová-la porque frutas vermelhas são maravilhosas na minha opinião não tem como ficar ruim nenhuma receita que levam essas maravilhas!!! Bjks e bom final de semana !!!

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  9. Nane e Crika- Podem fazer esta receita que não vão se arrepender!!Bjs

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  10. Essa sobremesa está de tirar o chapéu, uma tentação, hummmmmmm, delícia!

    bjs,
    Andréa....

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  11. Nem sei por onde começar...
    Foto linda sua e do cumpadi dotô!=}
    Acho que a receita ficou perfeita...além de judiar demais, é claro...rs...amo essas frutinhas vermelhas..mas gostei bem da dica da geléia.
    Que lindo, lindo ficou seu cantinho Márih..amei!
    Desejo um lindo domingo prá vcs, viu?!
    Um bejim no seu coração!

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  12. Pão tortura nisso! Amooo cheesecake. Esta tua receita, com leite de coco, deve ser tudo de bom! Babei! Beijão e uma ótima semana, Ju

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  13. Andréa, Vinni e Juliana- Adorei a visita de vcs!! Beijocas

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