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Receita light- Peito de Frango com Cogumelos.

Como voltei das férias de briga com a balança, aí vai a minha invenção para o almoço de hoje:



Ingredientes (para 2 pessoas):

350 gramas de bifes de peito de frango
250 gramas de cogumelos fatiados (utilizei "Castanho")
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de molho inglês
Pimenta e sal

Modo de fazer:


Aqueça uma frigideira com a colher de azeite de oliva. Coloque os bifes de frango temperados com sal e pimenta e deixe dourarem levemente. Acrescente os cogumelos fatiados, o molho inglês e deixe no fogo até os cogumelos ficarem amolecidos. Sirva com arroz e legumes refogados.

7 comentários:

  1. hahahahaha...agora sim amiga, são duas que estão brigando com a balança, que coisa menina!!! kkkkk...
    gostei da receitinha, vou levar pra mim...kkk...essa é muito boa! E vamos comer gelatina que é melhor que chocolates...hahahaha...
    Obrigada amiga!
    Beijos doces!

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  2. A receita é perfeita só é difícil encontrar os cogumelos, tão longe de casa!
    Também estou brigando com a balança, ou fecho a boca ou vou perder tudo o que tenho no guarda roupas.

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  3. Você acredita que nunca comi cogumelos? Tenho receio de não gostar... Mas estou curiosa...
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  4. Muito bom Inês!!!, uma delícia como tudo o que vc faz, vc vai entrar em forma com muito sabor, com toda certeza, bj♥kas e um bom restinho de semana p/ vc, Ana, ;)...

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  5. pela foto, está super quente, adoro tudo isso. boa noite linda.

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  6. Amiga, me manda seu e-mail, por favor, preciso conversar um assunto meu com você, ok?
    Beijos

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  7. Acabei de descobrir o que vou fazer para meu jantar de sabado...meu marido adora cogumelos.....adorei a receita e o seu blog, estarei sempre por aqui!!!

    bjão

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