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Rapadurinhas de leite


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INGREDIENTES:

4 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite ninho
1 xícara (chá) de água fria
2 colheres (sopa) de margarina

PREPARO:

- Em uma panela grossa misture o açúcar, o leite Ninho e a água.
- Leve ao fogo médio por 20 minutos mexendo sempre.
- Quanto levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo.
- Após os 20 minutos a coloração estará mais escura.
- Desligue o fogo, acrescente a margarina, e continue mexendo por mais uns 2 minutos, até que comece a endurecer.
- Despeje no mármore, espere uns 8 a 10 minutos para ficar totalmente duro, depois corte do jeito que quiser e desgrude do mármore.



7 comentários:

  1. Prima! Adorei o teu blog!
    foi muito emocionante ler a receita da rapadurinha em homenagem ao tio jandir.vou tentar fazê-la cpm a betina pois ela tbm eh formigão que nem tu!
    bjuss bebeti!
    obs.:tive que colocar o recado pelo e-mail da betina pois eu não tenjho conta no google!!bjão!

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  2. Oi prima!!!Fiquei muito feliz ao ler teu recadinho!!!Que bom que tu gostastes do meu Blog!!!Beijão

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  3. Prima Nenês, simplesmente emocionante o teu carinho.
    um Grande beijo e PARABÉNS pela qualidade deste delicioso blog.
    Rogério D'avila Feijó
    Te deixo uma sugestão, lembra da tua frase antes dos almoços em família???
    " ATACAR..." aí começava o nosso almoço!!!
    LEMBRA???

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  4. Oi primo!!!!!Mas claro que lembro!!!!Vou começar a utilizar nas minhas receitas(hehehehehe). Beijão, obrigada pela visita e os elogios!!!

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  5. Eu vou fazer hj de noite, essa receitinha ai!!! Vou passar o sabado em casa... comendo rapadurinha! Bjoooooos

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  6. Não sou a prima, mas amei a simplicidade, o carinho, e a boa lembrança...Parabéns.

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  7. Olá, Estrella Azull! Muito obrigada pelo carinho. Um abraço

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