Layout Shabby

Torta de Cacau Natural.



Esta receita foi postada em agosto de 2009, naquela época pouca gente conhecia este blog. Como esta é a melhor torta de chocolate que já comi resolvi refazer a postagem.


Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo integral
4 colheres de sopa de cacau em pó
1 xícara e 1/2 de leite
1 xícara de açúcar mascavo
1/4 de xícara de óleo
2 colheres de sopa de fermento
Erva doce a gosto

Untar uma forma de 26 cm. de diâmetro. Misturar todos os ingredientes até virar uma massa homogênea e colocar no forno por 30 minutos.

Cobertura

2 colheres de sopa de amido de milho
1/2 litro de leite
2 colheres de sopa de cacau
1 pitada de sal
1 xícara de açúcar mascavo

Engrossar o leite com o amido de milho e colocar o restante dos ingredientes. Levar ao fogo até engrossar.

Recheio

1 abacaxi picado
350 gramas de coco ralado
suco de 4 laranjas

Bater o abacaxi e  o coco no liquidificador, cozinhar até secar. Quando o bolo estiver assado e frio, cortá-lo ao meio, molhar com o suco de laranja e rechear com o abacaxi e o coco. Por último, cubra com o creme.



10 comentários:

  1. Também é o melhor bolo de chocolate que já comi.
    E o mais incrível é que encontrei a receita em uma revista na sala de espera da endocrinologista...

    ResponderExcluir
  2. Amado, nós não emagrecemos muito com o tratamento dela mas em compensação encontramos esta receita maravilhosa....heheehehe

    ResponderExcluir
  3. Eu adorei a torta que o Formigão fez!

    ResponderExcluir
  4. Fia,
    Tinha que ser côiss de gaúcho mess...coméquicê consegue estar no dia 26? =D
    Vc está a frente da sua geração, é?rsrs
    Essa torta confesso que não resistiria Marih...chocolate, coco, abacaxi... e tudo muito diferente...
    Gostei bastante!
    No findi pintamos o escritório (um quartin na verdade :) depois vou prosiá nu imêi, tá?!
    Um bejim grande procê futurista!

    ResponderExcluir
  5. Quando vi que levava abacaxi no recheio, pronto! Adorei!!

    Amiga, vou fazer uma enquete para ver se tem muita gente querendo participar do amigo secreto. Eu estou doida para fazer novamente,hahah.

    Beijos e obrigada pela lembrança do amigo secreto.

    ResponderExcluir
  6. Muito boa receita, deve ser deliciosa, e o que é bom tem que repetir mesmo.
    Gostei muito tbm da Mousse de Farinha Láctea.
    Bjs

    ResponderExcluir
  7. vc perdeu mesmo a noção do perigo hein amiga? que delicia dos deuses essa torta. não conhecia. ainda bem que vc repostou.

    ResponderExcluir
  8. Hummm, deve ser deliciosa esta torta. Obrigada pelo carinho!

    ResponderExcluir
  9. uai cumadi...quem vê assim vai achar q andou ocupada essa semana...;]...
    Espero q as coisas estejam bem por aí...
    ri muito de Nath...'oportunidades em sp'...saí de lá correndo...rs... quero uma casinha no campo =}
    Fia, um lindo final de semana...
    Um bejim no seu coração!

    ResponderExcluir

Seu comentário me deixa muito feliz e motivada!!!