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Pão de Milho.

Fazer pães bem fofinhos é um desafio culinário, muitas pessoas nem animam-se em colocar a mão na massa com medo de errar e perder ingredientes.
Esta receita de pão de milho é bem simples, fiz 2 vezes, uma na máquina de fazer pão e outra assada no forno comum, nas duas vezes o resultado ficou muito bom. Recomendo!!



Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de farinha de milho
1 ovo
1/2 xícara de óleo
1 xícara de água
3 colheres de sopa de açúcar
1/2 colher de sopa de sal
2 colheres de chá de fermento biológico
2 colheres de sopa de erva doce

Modo de fazer: 

Na máquina de fazer pão:  Coloque na máquina todos os ingredientes( primeiro coloque os líquidos). Selecione o ciclo pão doce, cor clara.
Feito na máquina:




Na forma tradicional:  Misture todos os ingredientes e coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha de milho, a massa fica bem mole. Deixe crescer e asse em forno moderado.
Feito no forno comum:


Para entusiasmar quem ainda não mandou e-mail para participar do sorteio Mococa, eis uma foto do kit que eu recebi (muitas delícias):
Lembrem-se, para participar basta enviar um e-mail para inesfeijo66@gmail.com

4 comentários:

  1. Hummm, deve ter ficado uma delícia este pão. Adoro pão de milho. Este kit da Mococa é mesmo uma tentação. Abraço!

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  2. essa é a receita favorita de pão da minha cucla. fica realmente muito bom. um grande beijo

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  3. Inês querida que lindos!!!, nossa muito fofinho, acho tbem que sua casa deve ter ficado com um aroma maravilhoso, adorei, parabéns pela receita amiga, bj♥kas e um bom restinho de semana p/ vc e família, ;)...

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  4. ....farinha de milho é fubá?
    Nossa vida, eu gosto muito de milho...agora o cumpadi ama pão de milho...=] Ele compra do pacote...uma marca Panco... eu fiz uma receita, mas tive q sovar tanto...nem repeti a dose.
    2 colheres de chá, só isso? =}
    Um bejim grande amore!

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