Torta de Maçãs e Ausência.

 Minha mãe aprendeu esta receita em um curso de culinária há muito tempo atrás e seguidamente fazia esta verdadeira delícia. A torta não é difícil de fazer, mas é preciso ter cuidado ao espalhar a margarina de maneira bem uniforme.Fica uma delícia se for servida com chantilly.



 Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
8 maçãs
120 gramas de margarina(utilizei em tablete)
2 ovos
Canela em pó a gosto

Modo de fazer:

Misture a farinha e o açúcar, formando uma farofa. 
Descasque as maçãs e corte-as em rodelas bem finas.
Em uma assadeira coloque uma camada de farofa bem fina, por cima  pedaços de margarina bem picadinhos.
Cubra com uma camada de maçãs, sapique com canela em pó e assim sucessivamente até completar a forma. Por último deve ser a farofa.
Bata os 2 ovos e coloque por cima da farofa da última camada.
Asse em forno moderado até dourar. Fica uma delícia fria ou quente!!!

                                                                
 Ausência!

Gostaria de agradecer a todos os amigos blogueiros que continuam a visitar a minha cozinha mesmo sem eu estar conseguindo visitá-los ou fazer muitas postagens. Estou envolvida com um nova oportunidade de trabalho que   surgiu e que eu não poderia deixar passar, estou retornado à sala de aula (Biologia). Lecionar é uma das coisas que eu mais gosto de fazer, apesar das dificuldades que os professores enfrentam eu acredito realmente que só a Educação possa promover as mudanças  que tanto desejamos neste mundo doido em que vivemos.
                                                     Imagem: http://andrefidusi.com

15 comentários:

  1. ola amiga essa torta eu vou fazer deve estar muito gostosa beijossssssss

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  2. Amo doces de maçã com canela! Esta receitinha é bem fácil, gostei muito! Vou fazer quando tiver "alta" do regime.
    Muito sucesso na tua nova fase profissional e parabéns pelo entusiasmo! Lecionar com paixão faz toda diferença no processo de aprendizado! Com certeza tu vais ser a professora homenageada quando teus alunos se formarem, rsrsrs. Beijos, Ju

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  3. oi minha linda. esssa torta na minha familia chama-se TORTA DA PREGUIÇA ou TORTA ENFARINHADA, é realmente uma delícia. parabéns e sucesso em sua nova empreitada. Que Deus lhe abençoe.

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  4. Felicitaciones por esta nueva etapa y creo que es muy importante la educación para lograr los cambios como tu bien dices, Respecto a la torta de manzana se ve divina y la voy a probar.
    Besos

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  5. gosto muito do sabor de torta de maçã..e..essa receita é otima..bjus

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  6. Oi amiguinha! Boa sorte nesta nova etapa! Parabéns!
    Beijos

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  7. Eu gosto muito de tortas de maçãs, quero fazer uma hoje, acho que será a sua, se eu fizer, fotografo e te mostro.

    Que bom que voltou a dar aulas, é sempre bom fazer tudo que gostamos.

    Beijão

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  8. Humm... adoro torta de maçã e essa sua me encheu os olhos. Bom final de semana! bjos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

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  9. Ah, boa sorte nessa nova fase!! bjos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

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  10. Oi amiga!
    Fico feliz por você, é sempre muito bom fazer o que realmente gostamos!
    Também estive alsente, primeiro porque viajei e depois teve um mini tornado de 10 minutos por aqui e fez um estrago tremendo. A energia ia e voltava, o roteador estourou, uma beleza! E por esses dias estive em alguns eventos que me tomaram muito tempo...
    Ontem fui a um jantar maravilhoso, pena que não deu para tirar foto!
    A sobremesa era torta de macãs quentinha com sorvete de creme, estava deliciosa!! E agora chego aqui e me deparo com essa sua torta, hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm, bom demais amiga!
    Saudades, beijos e boa sorte nessa nova fase!

    Eliane

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  11. Este comentário foi removido pelo autor.

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  12. Queridas Ivonete,Ju, Welze,Iliane, Dani, Sandra, Nane e Eliane: muito obrigada por toda esta energia positiva que estou recebendo de vcs. Um beijão!!

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  13. Boa noite M.Inês!
    Q. bom saber parabéns,professôres... uma profissão mto bonita,ensinar o próximo deve ser gradificante.Boa sorte.
    Q. delícia de receita amei!
    Um abençoado fim de semana pra vc.

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  14. Olá amiga...tem selinho pra você!
    Beijocas!

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  15. Amiga, desculpe a demora em passar aqui, mas te desejo boa sorte e sei que quando a gente faz o que gosta, o sucesso é inevitável!
    Seus alunos perceberão o amor que vc tem e mesmo com tantas coisas ruins acontecendo por aí, vc conseguirá superar!
    Boa sorte e sucesso!!!
    Ah, sim, vou levar essa receitinha, adoro tortinhas de maçã!!!
    Beijos doces!

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Seu comentário me deixa muito feliz e motivada!!!