Obs -Uma opção deliciosa para presentear aqueles que não podem ingerir açúcar !!!!!!
Ingredientes:
TRUFFA
150 gramas de Damasco seco
90 ml de Leite de coco
500 gramas de cobertura de chocolate ao leite diet
COBERTURA:
350 gramas de cobertura de chocolate ao leite diet
Modo de fazer:
Cubra os damascos com água morna e hidrate por 30 minutos. Leve ao fogo e cozinhe até ficar macio. Deixe esfriar, retire o excesso de água e pique em pedaços bem pequenos. Derreta as 500 gramas da cobertura de chocolate ao leite diet , adicione o leite de coco e o damasco picado. Misture bem e leve ao refrigerador até firmar a massa. Retire e modele as truffas.Reserve.
Derreta o chocolate restante, banhe as truffas uma a uma e coloque-as sobre uma superfície forrada com papel manteiga. Leve ao refrigerador para secar a cobertura.
#Capriche na embalagem!!!!
#Rende 55 unidades de 20 gramas.